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限定コーヒー 「ウガンダ ルウェンゾリ ドンキーナチュラル」入荷
2023.04.18
限定コーヒーの「ウガンダ ルウェンゾリ ドンキーナチュラル」を入荷しました。
ウガンダ南部のルウェンゾリ山脈、コンゴ民主共和国にほど近い場所の世界自然遺産にも登録されている通称「月の山」のコーヒーで、その中でもこのロットはとりわけ標高の高く、高すぎて集荷するトラックが入れないため、小農家さんたちがいつも使っている「ロバ」(ドンキー)にコーヒーチェリーを載せて山をくだり水洗工場まで運んでもらっています。
ブルーベリーやストロベリーを思わせる甘酸っぱい酸味、ワインやグレープジュースを思わせる芳香でジューシーなフレーバーが口いっぱいに広がります。
ロバが運んだウガンダ・スペシャルティコーヒーを是非お楽しみください。